～日々の出来事～

北海道のお土産「三方六」というバウムクーヘンを
いただきました。

北海道東部の老舗菓子店「柳月」の商品、「三方六」とは
薪の割り方の基準だそうです。知りませんでした。

ホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した薪の形の
お菓子「三方六」、

甘くてとても美味しいバウムクーヘンでした。
ご馳走様でした。
※北海道産の良質な素材にこだわったお菓子作り 柳月

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